Boek
Nederlands

Dagelijks gezond : lekker en eenvoudig koken

Hilde Demurie (auteur), Roos Mestdagh (fotograaf)
+1
Dagelijks gezond : lekker en eenvoudig koken
×
Dagelijks gezond : lekker en eenvoudig koken Dagelijks gezond : lekker en eenvoudig koken

Dagelijks gezond : lekker en eenvoudig koken

Heb je gew(r)ichtsproblemen, reuma, te hoge cholesterol, een burn-out...? Weet je ook niet meer wat je dagelijks moet eten om gezond en fit te zijn? Heb je weinig tijd om te koken, maar wil je toch gevarieerd en lekker eten? Dan is dit eenvoudige kook- en gezondheidsboek geschikt voor jou! In 'Dagelijks gezond' leert Hilde jou hoe je in drie eenvoudige stappen van iedere maaltijd, van ontbijt tot
Onderwerp
Bloedgroepdieet
Titel
Dagelijks gezond : lekker en eenvoudig koken
Auteur
Hilde Demurie
Fotograaf
Roos Mestdagh
Taal
Nederlands
Editie
1
Uitgever
Leuven: Davidsfonds, 2015
259 p. : ill.
ISBN
9789059086173 (hardback)

Besprekingen

Het nieuwste kookboek van voedingsconsulente Hilde Demurie is gebaseerd op drie pijlers. Zij is van mening dat men (1) dagelijks minstens 80% basevormende voeding moet consumeren en maximaal 20% zuurvormende voeding, (2) men geen koolhydraten moet combineren met eiwitten en tot slot (3) dat men het juiste voedsel moet kiezen binnen de bloedgroep. Voorafgaand aan de recepten licht zij haar drie pijlers toe. De eenvoudig en snel klaar te maken gezonde recepten zijn in een logische volgorde neergezet van ontbijt tot aan het diner. De hoeveelheden van de ingrediënten voor de recepten zijn telkens gebaseerd op één persoon en per recept staan er variatiemogelijkheden en tips. De ingrediënten zijn makkelijk verkrijgbaar. Zeer kleurrijk boek met veel foto’s en tekeningen bij de recepten. Het boek bevat een inhoudsopgave, een alfabetisch register en per bloedgroep een voedingsmiddelenlijst. Normale druk.