Boek
Nederlands

7x anders : simpele gerechten voor iedere dag van de week

Jamie Oliver (auteur), Levon Biss (fotograaf)
+1
7x anders : simpele gerechten voor iedere dag van de week
×
7x anders : simpele gerechten voor iedere dag van de week 7x anders : simpele gerechten voor iedere dag van de week

7x anders : simpele gerechten voor iedere dag van de week

Jamie Oliver is terug met meer dan 125 simpele en overheerlijke recepten. In 7 x anders maakt Jamie voor elke dag van de week spannende variaties met 18 favoriete alledaagse ingrediënten, van broccoli en paprika tot kipfilet en gehakt. En met maximaal 8 ingrediënten per recept kookt iedereen elke dag van de week een heerlijke maaltijd. Want Jamie brengt als geen ander gebruiksgemak en heerlijk

Onderwerp
Gerechten
Titel
7x anders : simpele gerechten voor iedere dag van de week
Auteur
Jamie Oliver
Fotograaf
Levon Biss
Taal
Nederlands
Oorspr. taal
Engels
Oorspr. titel
7 ways : easy ideas for every day of the week
Parallelle titel
Zeven keer anders
Uitgever
Utrecht: Kosmos, 2020
317 p. : ill.
ISBN
9789021577258 (hardback)

Besprekingen

De inmiddels overbekende chef-kok Jamie Oliver lijkt steeds weer voldoende inspiratie te hebben om een goed kookboek te maken. Deze keer heeft hij gekeken naar wat mensen het meest kopen in de supermarkt. Met deze meest gekochte ingrediënten maakt hij 7 verschillende gerechten. Veel mensen vallen steeds weer terug op gerechten die ze vaker maken maar Jamie probeert de lezer zover te krijgen om eens iets anders te doen met bijvoorbeeld aubergine, kip, witte vis, worstjes, bloemkool, broccoli en nog veel meer. Sommige gerechten staan binnen 10 minuten op tafel en de ingrediënten zijn overal en makkelijk verkrijgbaar. Het grootste deel van de recepten voldoet aan alle eisen die aan een goede en gezonde maaltijd gesteld worden. Een klein deel van de gerechten zal eerder in het weekend op tafel komen. De recepten zijn voorzien van een langwerpige foto aan de zijkant van het recept met daarop de 7 ingrediënten. Op de andere pagina staat een grote foto van het eindresultaat. Bij alle recepte…Lees verder

Over Jamie Oliver

CC BY 3.0 - Foto van/door Karl Gabor

James 'Jamie' Trevor Oliver MBE (Clavering, 27 mei 1975), bijgenaamd The Naked Chef, is een Britse chef-kok.

Jeugd en carrière

Oliver groeide op in zijn geboorteplaats Clavering waar zijn ouders een pub-restaurant (The Cricketers) bezaten en hij na schooltijd meehielp in de keuken. Toen hij zestien werd, ging Oliver van school af. Hij meldde zich aan bij Westminster Catering College, volgde lessen in Frankrijk en trad in dienst bij kok Antonio Carluccio. Daarna ging hij werken in The River Café in Londen.

Oliver kwam in The River Café voor het eerst in aanraking met televisie. Op een dag kwam er een televisieploeg opnames maken voor de documentaire Christmas at the River Café. De redacteuren van het programma merkten Oliver op. De dag dat het programma op televisie verscheen, kreeg hij meerdere aanbiedingen van televisieproducenten.

Lees verder op Wikipedia