Boek
Nederlands

Peppe : giro d'Italia

Peppe Giacomazza (auteur), Stephanie Bex (auteur)
Verzameling van 80 recepten uit de 20 regio’s van Italië, met weetjes over de specialiteiten.
Titel
Peppe : giro d'Italia / recepten Peppe Giacomazza in samenwerking met Stephanie Bex
Auteur
Peppe Giacomazza Stephanie Bex
Taal
Nederlands
Uitgever
[Schelle]: njam!, 2022
215 p. : ill.
ISBN
9789462776609 (hardback)

Besprekingen

Een boek over de Italiaanse keuken. Peppe Giacomazza neemt de lezer mee op Ronde door Italië. Met informatie over de 20 regio's in Italië, weetjes over de specialiteiten en 80 toegankelijke recepten uit die regio’s, te bereiden op eenvoudige wijze. Informatief en en lichtvoetig geschreven. Met foto’s in kleur en kaarten.Peppe is een auteur, restauranteigenaar en chef.Het boek maakt deel uit van de serie: 'Njam!'.